レンジで簡単 ヘルシー玉子焼き
Description
残っている野菜を使って、野菜の甘味を活かすレンジで簡単玉子焼き
材料
(2)
作り方
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1
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耐熱容器に、卵を割り入れ混ぜる
マヨネーズ 大匙1も入れ混ぜる。
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2
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お好みの野菜を切って、1に混ぜる。
塩コショウ少々も振りかけ混ぜる。
野菜は、残り野菜使用。
今回は、ほうれん草と人参
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3
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ラップをせず、レンジで1分半
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4
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ラップをして、レンジで2分
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コツ・ポイント
ふんわり仕上げたかったら、牛乳を少し足してもいいかも・・
このレシピの生い立ち
簡単にできる料理を、友達から教えてもらいました。
ヘルシーだし、野菜の甘味を感じていいと思います。
ヘルシーだし、野菜の甘味を感じていいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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