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鶏もも肉のこっくり♡カレー照り焼き♪

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Description

こっくり味のカレー照り焼き(^ω^)お弁当にもぴったり☆かんたんデス( v^-゜)♪

材料 （3～4人分）

鶏もも
2枚
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ケチャップ
小さじ1/2
☆カレー粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は余分な脂を取り、分厚い部分は開いて厚さを揃える。

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜ合わせておく

    カレー粉はこれ使ってます

  3. 3

    皮の面から強火で4分程焼く。

  4. 4

    ひっくり返して中火にし、蓋をして5分程焼く。

  5. 5

    写真

    キッチンペーパーでフライパンの脂を拭き取り、2を加えて時々返しながら4分程絡めながら焼く。

コツ・ポイント

脂を拭いてからタレを絡めて下さい。味が絡みます。

このレシピの生い立ち

照り焼きにバリエーションを増やそうと思って！
レシピID : 4467606 公開日 : 17/07/27 更新日 : 17/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年9月7日
初れぽ
写真
chef理恵
カレー味のような、醤油味のような不思議な味でした。

カレー味の照り焼きです(^o^)れぽありがとうございます♡

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紅のみずりんこ
鶏もも肉のこっくり♡カレー照り焼き♪
by 紅のみずりんこ