簡単!ホットケーキミックスでバナナケーキ
Description
ボールに次々材料を入れてガシャガシャ混ぜるだけ。完熟~腐りそうなバナナがあればすぐ作れる!ふわふわのバナナケーキです。
材料
(18×18センチのスクエア型 (何でもOK))
作り方
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バナナは薄く切るか、フォークでつぶすか、袋に入れて手でつぶす。
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3
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はかりにボールを乗せ、サラダ油を計りながら入れる。(ずぼら?笑)
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4
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砂糖を入れて混ぜ、卵、牛乳、2のバナナの順に加えてその都度ガシャガシャ混ぜる。あればシナモンをふる。
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5
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ホットケーキミックスを加えてヘラで粉が見えなくなる程度に軽く混ぜる。
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6
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型に入れて、180℃のオーブンで40~45分焼けばできあがり!
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7
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(型が無い場合)牛乳パックの1面を切り取り、頭の部分に切り込みを入れ重ねて、ホチキスでとめれば、なんちゃって型ができます
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8
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(注意) 牛乳パックを使う場合も必ずオーブンシートを敷いてくださいね!
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コツ・ポイント
誰でも失敗なく作れます♪
準備たった10分でオーブンへGO!
パウンド型や丸型で焼いてもいいですね。
準備たった10分でオーブンへGO!
パウンド型や丸型で焼いてもいいですね。
このレシピの生い立ち
昔、友達に教わったレシピをアレンジ。バターやマーガリンがなくても充分おいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)