【龍愛】さつまいもの甘煮

さつまいもを厚さ１～1.5cmに切り、大きければ半分に切る。

鍋に①を入れ、水、砂糖を加え、弱火で煮る。

②が柔らかくなったら、醤油をちょびっと入れ器に盛る。