鶏むね肉のソテー/トマトソース和え
Happy103
作り方
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1
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一口大に切った肉に軽く塩こしょうをして、粉（小麦粉と片栗粉を混ぜたもの）をまぶしておく。ブロッコリーは茹でておく。
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2
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1で下処理した肉をバターで焼き、茹でたブロッコリーとトマトソースを加えて完成！
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コツ・ポイント
味が整っているトマトソースなので和えるだけで超簡単でした。
むね肉に粉をまぶす事で食感が滑らかになります。
むね肉に粉をまぶす事で食感が滑らかになります。
このレシピの生い立ち
創味のトマトソースの試供品を貰ったので作ってみました。
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