:玉ねぎとかぼちゃの2種サラダ
作り方
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1
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玉ねぎを薄く切り、水にさらす
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2
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かぼちゃは電子レンジで600w6分加熱する
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3
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かぼちゃをフォークで潰す。ゴロゴロしてるくらいでOK
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4
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水気を取った玉ねぎをいれ、塩、胡椒、砂糖で味付け
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5
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【マヨバージョン】マヨネーズを加え全体をあえて完成
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6
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【和風バージョン】醤油(大さじ1/2)水(大さじ1)砂糖(大さじ1)を加え全体をあえて完成
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コツ・ポイント
・玉ねぎは繊維を断ち切るようにカットすると食べやすいです。食感を残したい場合は、繊維に沿ってカットしてください。
・お好みでレーズンなど入れるとデリ風おしゃれなおかずになります♪
・お好みでレーズンなど入れるとデリ風おしゃれなおかずになります♪
このレシピの生い立ち
特にありません
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3件
(3人)