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食パンの耳を切り、■①と■②の調味料を混ぜておく。トマトは4枚にスライス。ゆで卵もスライス。ベーコンは炒めておく。
食パンにゆで卵のスライスの半量をのせ、レタスに■①を塗りながら重ね、ベーコン2枚とトマトを敷き、食パンでサンドする。
食パンにゆで卵のスライスの半量をのせ、レタスに■②を塗りながら重ね、ベーコン2枚とトマトを敷き、食パンでサンドする。
2と3を三角形に半分に切る。