2種のBLTEサンドの画像

Description

B(ベーコン)、L(レタス)、T(トマト)、E(エッグ=卵)を具材として、2種のドレッシングの味付けです。

材料 (2人分)

8枚切り食パン
4枚
中1個
パンの大きさ6枚
1個
①ケチャップベースドレッシング
マヨネーズ
大さじ1/2
トマトケチャップ
小さじ1
ブラックペッパー(胡椒)
少々(小さじ1/8)
②シーザーサラダベースドレッシング
マヨネーズ
大さじ1/2
シーザーサラダドレッシング
小さじ1
ブラックペッパー(胡椒)
少々(小さじ1/8)

作り方

  1. 1

    写真

    食パンの耳を切り、■①と■②の調味料を混ぜておく。トマトは4枚にスライス。ゆで卵もスライス。ベーコンは炒めておく。

  2. 2

    写真

    食パンにゆで卵のスライスの半量をのせ、レタスに■①を塗りながら重ね、ベーコン2枚とトマトを敷き、食パンでサンドする。

  3. 3

    写真

    食パンにゆで卵のスライスの半量をのせ、レタスに■②を塗りながら重ね、ベーコン2枚とトマトを敷き、食パンでサンドする。

  4. 4

    写真

    2と3を三角形に半分に切る。

コツ・ポイント

ゆで卵の殻むきが苦手でボコボコになってしまうのですが、こちらにつるりんとむくコツがまとめてあるようです。https://news.cookpad.com/articles/226

このレシピの生い立ち

コンビニのBLTサンドを参考にしました。
レシピID : 4469379 公開日 : 17/04/13 更新日 : 17/04/13

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