焼きうどん

焼きうどん
チョー手抜きなんですが、子供達のお気に入りです。

材料 (3人分)

うどん
3玉
鰹節
2パック
バター
大匙2
醤油
適量

1

多めのバターをフライパンにとかし、 うどんを炒める。

2

醤油を入れて炒める。

3

鰹節を振りいれよく混ぜる。

コツ・ポイント

醤油はうどんの色がしっかり変わるぐらい入れる。鰹節はまとめて入れると固まってしまうので、全体に振り入れたほうがいいです。
写真的にさびしかったので目玉焼きをのせたら、これまた美味しかったです♪

このレシピの生い立ち

小さい頃からよく母が作ってくれた懐かしい味です。今でも急に食べたくなるんですよね~♪久しぶりに作ったら子供が気に入ってしまい、幼稚園のお弁当にまで入れちゃいました。
レシピID : 447106 公開日 : 07/10/21 更新日 : 07/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/11/24

写真

醤油だけでこの懐かしい味♪具がない時も作れる焼きうどんありがとう

Machalin

このシンプルさがたまらないですよね♪つくれぽありがとう♪

07/10/25

First tsukurepo mark
写真

簡単にできる料理大好きです。バター醤油とおかか、グーでした。

みとー

つくれぽありがとうございます!!ふわふわおかかが美味しそう♪