具だくさんスパム丼
作り方
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1
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材料を好きな感じに切っておく。
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2
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フライパンでしめじを炒め、塩こしょうで味付け。
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3
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次に、同じフライパンで卵を半熟状のスクランブルエッグにする。
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4
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フライパンをサッと拭き、油を入れずにスパムとタマネギを炒める。ヨシダのグルメのタレをダ〜ッと加え、絡める。
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5
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ごはんにレタスをのせ、2、3、4とトマトをのせ、のりと青ネギを散らして完成!
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コツ・ポイント
炒める順番をこの通りにすると、途中でフライパンを洗う必要がないので、更に楽ちんになります♪
卵はホントは温泉卵にしたかったのですが、あいにく人数分の卵がなかったので…。
他に、お好きな具を加えて、どうぞ〜。
アボカドなんかもおいしそうです!!!
卵はホントは温泉卵にしたかったのですが、あいにく人数分の卵がなかったので…。
他に、お好きな具を加えて、どうぞ〜。
アボカドなんかもおいしそうです!!!
このレシピの生い立ち
前日の手巻き寿司で余ったスパムを使おうと思って、冷蔵庫にあった物で作りました。ヨシダのグルメのタレは、スパムともよく合います!甘めの醤油だれ、なので、お醤油とみりんと砂糖で…好みの味に作ってもOK!