キャベツ、チーズ、とろろ昆布の豚肉巻き
Description
豚バラ肉のうま味とカリカリ食感、キャベツの甘みとチーズがとろ〜り。とろろ昆布がトロトロでうま味がしっかり感じられます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
・豚バラ肉を巻きすの上にのせて具材を置き、巻いて最後にギュッとしめ、しばらく置いて置くと焼いてもバラけたりする事がなくなります。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉でキャベツとチーズを巻いたものに、がごめ昆布とろろをプラスしてみたくて考えました。