サクッ！プリッ！生ハムと海老の天ぷら
Description
サクッと揚がった天ぷらの中から生ハムの旨みと塩っ気がプリップリッの海老を優しく包んで、レモンを絞って食べるとつまみに◎
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
材料
（８個分）
８尾
■
天ぷら衣
大さじ６
７０ｇ
マヨネーズ
大さじ１
大さじほど
■
揚げ油
サラダ油
適量
１／４個
作り方
コツ・ポイント
■海老の下ごしらえの中で、綺麗にまっすぐ揚げたい場合、腹側を１ｃｍ間隔で斜めに切れ目を入れた上で繊維をぎゅっと押しつぶすとまっすぐに海老の天ぷらは揚がるらしい。
●生ハム１／２枚で海老１尾を巻く。巻いた後につまようじで止める。
●生ハム１／２枚で海老１尾を巻く。巻いた後につまようじで止める。
このレシピの生い立ち
丸大の生ハムを半額で買って、その同じ日にブラックタイガーを買っていて、何にしようか悩んでたけど、菜の花や舞茸と同じシリーズにしてしまえｗｗと思って作ってみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
