根セロリのサラダ粒マスタードビネグレット

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Description

レイチェルのパリの小さなキッチンの書き起こしです

材料

根セロリ
250g(1/4個)
粒マスタード
小さじ山盛り1
ひまわり油
大さじ5
砂糖
少々
白ワインビネガー
大さじ2
ひとつまみ
黒胡椒
少々
すっぱいリンゴ
1個

作り方

  1. 1

    粒マスタード小さじ1にひまわり油大さじ5、白ワインビネガーオッケーさじ2、砂少々、塩ひとつまみ、黒胡椒を加え、よく混ぜる

  2. 2

    千切りにした根セロリ250gにかけて和える

  3. 3

    酸っぱいリンゴ1個を千切りにして2と和える

コツ・ポイント

リンゴは変色しやすいので、切ったらすぐに混ぜる事

このレシピの生い立ち

テレビで見ておいしそうだったので。
レシピID : 4473063 公開日 : 17/04/15 更新日 : 17/04/15

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