余り物で簡単トマトグラタン
作り方
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1
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ナス ピーマン 玉ねぎを適当な大きさに切る
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2
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玉ねぎをお皿に入れラップをかけ600ワットで3分チンする。
その間、ピーマンとナスを炒める。
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3
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玉ねぎを入れ少し炒める。
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4
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残り物のトマトソースを入れる。
少なかったらトマトケチャップなどを入れる。
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5
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グラタン皿に4を入れチーズを振りかける。
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6
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200℃に余熱したオーブンで十五分焼く。チーズに焦げ目がつく程度。
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7
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焼き終わったら完成✨
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コツ・ポイント
チーズをたっぷりかけると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました。