糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③
Description
洗い物ゼロの生おからクッキーの第三弾！薄力粉を使わず糖質制限です☆黒ゴマときな粉で風味も良いソフトクッキーになりました♪
ShinySmile
作り方
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1
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ビニール袋にバターを入れる。手でバターを温めながらもみもみして溶かしていく。
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2
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かたまりはつぶしながら揉んでいるとこんな感じになります。
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3
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２の袋を広げ、残りの材料をすべて袋に量りながら入れる。ムラがないようにしっかりと揉みながら混ぜる。
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4
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しっかりと混ざったら５ｍｍ程の厚さになるように手で伸ばす。
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5
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包丁の背の部分で２～３ｃｍ感覚で切り込みを入れる。ここで２００度のオーブンの予熱を開始する。
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6
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鉄板等に並べたら、２００度のオーブンで２０～２５分焼く。クッキーの厚さによって焼き時間を調節して下さい。
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7
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生おからクッキーの洗い物ゼロレシピ第一弾です。
『ダイエットに☆おからクッキー☆洗い物ゼロ』(ID:4283654)
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8
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生おからクッキーの洗い物ゼロレシピ第二弾です。
『ダイエット生おからクッキー☆洗い物ゼロ②』(ID:4293121)
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コツ・ポイント
☆薄力粉を使っていないのでサクサク感はありませんが、ダイエット中ならばこの触感でもほんのり甘い感じが病みつきになります。サクサク感がほしい方は第一弾、第二弾のレシピを参考にしてください♪
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットを始め、小麦粉、片栗粉、米粉等の粉類は使わないようになりました。そこで今まで作ってきた生おからクッキーのレシピから薄力粉を取り除き、それでもおいしく食べられるレシピを考えてみました。
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