お箸が止まらない〜コールスローサラダ
ちえねえ
作り方
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1
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キャベツ・にんじんは、３～５センチの長さの千切りにし、小さじ 2/3（分量外）を混ぜ、しんなりしたら、水気を絞っておく。
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2
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合わせ調味料をボールに入れ、泡立て器などで白くなるまでかき混ぜ、その中に、切った材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
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食べる直前まで、冷蔵庫で冷しておくと、味がしみて、美味しいコールスローサラダが楽しめます♪
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コツ・ポイント
合わせ調味料（ドレッシング）をよくかき混ぜたところに、野菜を入れた方が美味しく出来ます。少しでも時間があったら、冷した方が味がなじみます。ある野菜でアレンジも楽しめます。レーズンやスライスした玉ねぎなどお好みで。
このレシピの生い立ち
お酢料理が好きなので、サラダにもふんだんに使ってます。これはその代表的なレシピでーす！ちなみに、酢は、穀物酢でも、黒酢でも、バルサミコ酢でもＯＫです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちえねえ
