さつまいもと豚肉の黒ゴマ炒め♪
ちずころ
作り方
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1
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さつまいもを切って軽く水にさらす。
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れて豚肉を軽く塩コショウして炒める。
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3
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水を切ったさつまいも、にんじん加えてさらに炒める。
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4
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★の調味料を加えて味がなじんできたらねぎを加えてできあがり。
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5
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コツ・ポイント
さつまいもにしっかり火を通して下さい。
このレシピの生い立ち
炒め物が好きなんです。甘いさつまいもをお醤油味でご飯のおかずに仕上げました♪
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