おいしい簡単!きのこのバター焼きの画像

Description

母のレシピです!
まるで海の幸?!のような食感です!

材料 (4人分)

4枚
1束
バターもしくはマーガリン
大さじ2
醤油
少々

作り方

  1. 1

    えのき茸の下の部分を切り二センチの輪切りにする。
    しいたけは茎をとり筋をいれる。
    えりんぎも二センチぐらいに輪切りする。

  2. 2

    フライパンにバターをいれ熱し、きのこを並べ五分ぐらい蒸し焼きにする。
    また、ひっくり返し五分。

  3. 3

    最後、水気をとばし醤油を入れフライパンを振りなじませる。

コツ・ポイント

醤油は最後に!!

このレシピの生い立ち

母のレシピです!
これ、ホタテっぽいでしょ?と聞いてきます!
レシピID : 4475287 公開日 : 17/04/16 更新日 : 17/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
anemonenan
美味しかったです、また作ります☆

ありがとうございまあす!美味しそう!