メンマ的な食べ物
あむろう
作り方
-
-
1
-
灰汁抜きしたたけのこをメンマ感が出るサイズにカット
-
-
-
2
-
フライパンにどさー。
-
-
-
3
-
調味料もどさー。
-
-
-
4
-
水分がとぶまで炒める。
-
-
-
5
-
食べる。いい感じ。
-
コツ・ポイント
白米を多目にして食べる。白米が炊き上がるまではビールで間を繋いで下さい。出来上がるでしょう。
このレシピの生い立ち
たけのこ詰め放題。780円。名古屋の底力を見た。でも徳島産のたけのこです。きのこの山よりたけのこの里です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あむろう
