めなまやきかけごはんの画像

Description

黄身はほぼ生なので、新鮮な卵を使ってください。

材料 (1人分)

好きなだけ
1個
調味料
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを切る

  2. 2

    ベーコンを焼く

  3. 3

    目玉焼きを作る
    卵を割り、白身の回りを油で囲むようにすると、端がカリカリになって美味しいです。

  4. 4

    水を少しいれて、蓋をする

  5. 5

    白身が固まったらごはんの上にキャベツの千切り、ベーコン、卵をのせる

  6. 6

    味付けはお好みで、醤油でも塩胡椒でも!

コツ・ポイント

目玉焼きを好みの硬さにすること

このレシピの生い立ち

目玉焼きが好きなので。黄身はほぼ生くらいの方がおいしいです。
レシピID : 4478605 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/04/18

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