めなまやきかけごはん
作り方
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1
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キャベツを切る
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2
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ベーコンを焼く
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3
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目玉焼きを作る
卵を割り、白身の回りを油で囲むようにすると、端がカリカリになって美味しいです。
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4
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水を少しいれて、蓋をする
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5
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白身が固まったらごはんの上にキャベツの千切り、ベーコン、卵をのせる
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6
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味付けはお好みで、醤油でも塩胡椒でも!
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コツ・ポイント
目玉焼きを好みの硬さにすること
このレシピの生い立ち
目玉焼きが好きなので。黄身はほぼ生くらいの方がおいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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