刺身のネギポン♪白身魚が旨い!!の画像

Description

漁師の旦那っちが晩酌用にと作ってくれました♡

材料 (お魚の大きさにより)

白身魚 刺身で食べれる物
写真の通り
10cm位
生姜
1片
ポン酢
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    白身魚 今回はウマヅラハギです♪
    これ位の大きさ!この中から2枚使用です♪

  2. 2

    写真

    刺身で食べる位の大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    ネギはみじん切り、生姜は針の様に、、、したかったみたいです♪

  4. 4

    写真

    お皿に全部盛り、ポン酢をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

生姜は多めが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

肝醤油で食べるウマヅラハギも美味しいけど、暑い日はさっぱり♡刺身に飽きたら試してみて下さい!簡単でめっちゃ美味しいです♪
レシピID : 4478879 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート