イタリアンナテラクラムスケーキ
Description
ヌテラを使ったイタリアンクラムスケーキ
Italian Nutella Crumb Cake
Italian Nutella Crumb Cake
材料
(8-9インチ(20−24cm)1台)
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クラムス生地
2&1/2カップ=300g
砂糖(上白糖)
1&1/2カップ=100g
小匙2
塩
ひとつまみ
冷たい無塩バター 細かく切る
1/3カップ=大匙4&1/2杯+大匙1=100g
1個
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ヌテラフィリング
市販ヌテラスプレッド
1カップ
作り方
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1
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スプリングフォーム型(取り外し可能な型)
バター(分量外)塗っておく
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2
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クラムス材料:
小麦粉+砂糖+BP+塩+バターをペーストリーカッターでダマを作る
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3
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クラムス②に全卵を加え、ダマを潰さないようにフォークでサックリ混ぜる
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4
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型①にクラムス③の2/3量を底におく
押さえない
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5
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クラム④の上に
ヌテラ全量を加えヘラで均一にする
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6
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残りクラム③をナテラ⑤の上に広げる
押さない
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7
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350F・180C度
30−40分
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8
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型に入ったまま
冷まして
型を外す
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9
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切ると中央にヌテラが見えます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単で手間も少ないクラムス
何かと色んな果物に活用できるクラムス
今回は市販のナテラを使った簡単に美味しく
何かと色んな果物に活用できるクラムス
今回は市販のナテラを使った簡単に美味しく