イタリアンナテラクラムスケーキの画像

Description

ヌテラを使ったイタリアンクラムスケーキ
Italian Nutella Crumb Cake

材料 (8-9インチ(20−24cm)1台)

クラムス生地
2&1/2カップ=300g
砂糖(上白糖)
1&1/2カップ=100g
ひとつまみ
冷たい無塩バター 細かく切る
1/3カップ=大匙4&1/2杯+大匙1=100g
1個
ヌテラフィリング
市販ヌテラスプレッド
1カップ

作り方

  1. 1

    スプリングフォーム型(取り外し可能な型)
    バター(分量外)塗っておく

  2. 2

    写真

    クラムス材料:
    小麦粉+砂糖+BP+塩+バターをペーストリーカッターでダマを作る

  3. 3

    写真

    クラムス②に全卵を加え、ダマを潰さないようにフォークでサックリ混ぜる

  4. 4

    写真

    型①にクラムス③の2/3量を底におく
    押さえない

  5. 5

    写真

    クラム④の上に
    ヌテラ全量を加えヘラで均一にする

  6. 6

    写真

    残りクラム③をナテラ⑤の上に広げる
    押さない

  7. 7

    写真

    350F・180C度
    30−40分

  8. 8

    写真

    型に入ったまま
    冷まして
    型を外す

  9. 9

    写真

    切ると中央にヌテラが見えます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で手間も少ないクラムス
何かと色んな果物に活用できるクラムス
今回は市販のナテラを使った簡単に美味しく
レシピID : 4479538 公開日 : 17/04/22 更新日 : 17/04/22

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