なんちゃってカニカマ巻き

なんちゃってカニカマ巻き
アメリカの日本食やさんでは胡瓜をかつら剥きにしたものでサーモン、マグロを巻いたものがでますが、これはそのマネ編。低コストなワリには美味しい。

材料 (2人分)

大根
適量
カニカマ
これも好みの量
さやいんげん
好みの量
好みで
ゴマ
好みで

1

できるだけ薄く剥いた大根にカニカマを巻き、巻き上げたものの両端を切り落として一口大に切る。

2

さやいんげん、しょうが、ゴマをトッピングしてポン酢でいただく。

3

コツ・ポイント

非常に大まかなレシピでごめんなさい。
大根のかわりに胡瓜、カニカマの代わりにサーモンかマグロなどの
お刺身でも美味しいです。かつら剥きは・・私は技量不足でできませんが薄ければ薄いほど歯ざわりはよくて美味しい気がします。

このレシピの生い立ち

どこかで食べたことある一品。
レシピID : 447962 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

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