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ニラは、みじん切りにし、キャベツは茹でておきます。キャベツは水をしぼって、みじん切りに❗
ひき肉に、ニラ、キャベツのみじん切り、塩コショウ、しょうゆ、ごま油、しょうが、ニンニク、マヨネーズ、中華のもとを入 れる
粘りけがでるまで手でこねます。
ハンバーグのように、たわらがたにして、フライパンで、両面を焼いていきます。
ありがとうございます。
ありがとうございます。是非また、作ってくださいね