ハロウィン クッキー
作り方
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1
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市販のクッキーミックスの分量分のバターを、室温に戻し、ミキサー(または泡だて器)で白くクリーム状になるまで混ぜる。このときのクリーム状にまで混ぜることが、美味しいサクサククッキーを作るコツ。
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2
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クリーム状になったバターにクッキーミックスを加え、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜ、一まとめになったら、冷蔵庫で30分以上休ませる。
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3
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麺棒で均一の厚さに伸ばしたら、好きな形で方をぬく。
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4
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温めたオーブンに入れ、焼いて完成~~~♪
ラッピングして、皆さんにプレゼント!
すっごいかわいいですよ。
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5
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おばけちゃんだけじゃなんなので、他に2種類のクッキーを作ってみました。
皆さん、楽しんでね。
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6
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7
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ちなみにこれは2007年に作ったもの
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コツ・ポイント
バターをクリーム状にまで混ぜる。
型抜きは、薄いより、ある程度厚みがあった方が美味しくいただけます。
型抜きは、薄いより、ある程度厚みがあった方が美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
昨年(2006)のハロウィン用に作成。
会社の人に配りました。
皆すっごい喜んでくれましたよ。(^^)ノ
会社の人に配りました。
皆すっごい喜んでくれましたよ。(^^)ノ