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【ＩＨレシピ】とろ～りフォンダンショコラ

【ＩＨレシピ】とろ～りフォンダンショコラの画像

Description

ボールひとつで簡単にできてちょっとリッチな気分が味わえるスイーツです。
【天草営業所レシピ】

材料 （6個分）

板チョコ（ブラック）
１００ｇ(2枚）
無塩バター
５０ｇ
薄力粉または米粉
５０ｇ
砂糖
５０ｇ
卵
2個
ひとくちチョコ
6個

作り方

  1. 1

    オーブンを１７０度に予熱する。

  2. 2

    写真

    チョコを湯せんにかけて溶かす。（IHならステンレスの底が平らなボールで保温または火力１で溶かせます）

  3. 3

    ２に無塩バターを入れ溶かし、混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    湯せんからはずし卵・砂糖・薄力粉の順に加えよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    ４を型に半分くらい流しいれ、ひとくちチョコを真ん中に入れる。残りの半量をいれる。

  6. 6

    写真

    オーブンで焼く場合は170度で20分。IHのグリルで焼く場合は160度で２０分。（ＩＨグリルは予熱不要）

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単レシピ。IHだと湯せんいらずでさらに簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

このレシピは、九州電力のＩＨ調理実演会で好評なレシピです♪なお、ＩＨ調理実演会については、最寄の営業所へお問合わせください。
レシピID : 4480153 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月16日
初れぽ
写真
ring-2007
中のチョコがとろけなかったけど美味しくできました♡

うまくとろけさせるのが難しいですよね…また作ってくださいね！

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九州電力
【ＩＨレシピ】とろ～りフォンダンショコラ
by 九州電力