セロリときゅうりのしそ梅和えの画像

Description

簡単にできて美味しい、さっぱりでたくさん食べられます! そうめんの薬味として使っても美味しい味。

材料

しそ梅(チューブ)
6センチ
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリのすじをとる。
    セロリときゅうりを縦半分に切って斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにきゅうりとセロリを入れ、オリーブオイルとしそ梅を入れてよく混ぜる。

コツ・ポイント

セロリの葉も入れても良いですが、ない方が食感がいいです。葉の部分はコンソメスープに入れるのがオススメ!

このレシピの生い立ち

セロリを消費したくて!
いつもスープにしてるけどサラダ的なものが食べたくて、夏に向けてさっぱり食べられるものを作ってみました。
レシピID : 4482241 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りんばたまま
トマトをプラス。簡単で美味しかったです。

わぁ、トマト入り美味しそうですね…!初レポです、ありがとう!