お弁当に◎牛肉とほうれん草のごま和え

ほうれん草は茹でて水気を絞り3センチ程度の幅に切っておきます。

牛肉をひと口大に切り軽く塩をして薄く油を引いたフライパンで炒めます。

ボウルにほうれん草、牛肉、すりごま、調味料を入れ和えたら出来上がりです。