濃厚♪ヨーグルトマロンクリーム
Spain
作り方
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2
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１に純ココア（好みで小さじ１から大さじ１位まで）を混ぜるとチョコヨーグルトマロンクリームとなります。
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3
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これは、２と同様ですが、純ココアの変わりに抹茶を混ぜたので、抹茶ヨーグルトマロンクリームとなりました。
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4
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３種類のヨーグルトマロンクリームを使い、クリームとクリームの間に砕いたクッキー（又はコーンフレーク）をはさんで、最後に胡桃と削りチョコを飾ってパフェ風にしました！ヨーグルトが素材の健康パフェです♪
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コツ・ポイント
栗の甘露煮の他、栗きんとんや栗鹿の子の栗でも、すでに甘く煮てある栗なら何でもＯＫ！作りたては柔らかいけれど、冷蔵庫に入れておくと、もったりとクリームらしくなってきます。
このレシピの生い立ち
栗が中途半端に余っていたので。
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