計量簡単♪爽やか甘夏ゼリーの画像

Description

のどごし爽やか♪BBQに持って行ってもいいかもです!!

材料 (カップ2個分)

皮を向いた甘夏
6個
オレンジジュース
200cc
グラニュー糖
大さじ1
大さじ1
小さじ2(大さじ2/3)
あればミント
適量

作り方

  1. 1

    冷水にゼラチンを入れて、10分置いておきます。

  2. 2

    器に甘夏を入れておきます。(今回は3個ずつ入れました)

  3. 3

    鍋にオレンジジュースとグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖を溶かします。

  4. 4

    溶けたら火から外し①を加えて、ゴムベラでゼラチンを溶かします。

  5. 5

    ②に④を器の8分目まで流し込みます。(茶こしを使うと口当たりが良くなります)

  6. 6

    残った④をバットに流します。(なければ平らなお皿でOK)

  7. 7

    冷蔵庫で⑤⑥を冷やし固めます。

  8. 8

    固まった⑥をフォークで崩し、固まった⑤の上に盛り付けます。

  9. 9

    *もしあれば上にミントとか乗せたら売り物っぽくなるかも!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘夏をたくさんもらったので♡
レシピID : 4486905 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/04/23

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