かぼちゃの♪クリーミーポタージュ♪

かぼちゃの♪クリーミーポタージュ♪
かぼちゃだけのシンプルなポタージュスープです♪隠し味にはちみつを。ほんのり甘くてクリーミー♪

材料 (4人分)

かぼちゃ
皮を除いて 250g
牛乳
350ml
50ml
小さじ2(キューブ1個)
小さじ 1
塩コショウ
お好みで

1

かぼちゃは皮をむき小さめに切ってレンジで加熱して柔らかくする。(レンジにより加熱時間が違うので調節してください)

2

①のかぼちゃに牛乳を加えてミキサーにかける。

3

なめらかになったら鍋に戻し温め、コンソメを溶かし生クリームを加える。

4

はちみつを加え、お好みで塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ミキサーにかける時の牛乳の量は半分くらいでも大丈夫です。塩コショウはお好みで入れても入れなくてもOK。

このレシピの生い立ち

友人にハンディFPセットをいただいたので、嬉しくて頻繁に活用中。大好きなかぼちゃのポタージュをご紹介、私は生クリーム入りが好きです♪
レシピID : 448701 公開日 : 07/10/25 更新日 : 08/12/09

このレシピの作者

美味しいもの、楽しい事、綺麗なものが大好き♪

つくれぽ1000以上殿堂入りレシピを2017年2月5日、100人以上を2月1日のごはん日記にまとめました。良かったらご参考にどうぞ♪

つくれぽ掲載時のコメントをほぼ統一させていただいています。

癒し系?写真ブログやっています。
「*ぷるはあと*」http://pluhearty.exblog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

13/03/27

写真

長男がどうやって作ったの?何入ってるの?って自分で作る気満々w

papikun

嬉しい~!つくれぽ、ありがとうございます♪

12/09/01

写真

クリーミーでとっても美味しい!

lovealot

そう言ってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう^^

12/08/21

写真

もう、3回も作っちゃいました。食べかけの写真で失礼!

まいもくまら

3度もなんて嬉しいです!どうもありがとう!

11/07/21

写真

鍋で失礼><娘が大好きなかぼちゃのスープ。気に入ってくれるかな?

のりにてぃ

娘さん食べてくれたかな?どうもありがとう!

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