紫キャベツのマーマレードマリネ

Name: 紫キャベツのマーマレードマリネ
Yield: 4人分
Ingredients: 紫キャベツ 1/4玉; 塩(塩もみ用) 小さじ1; 酢 大さじ1〜2; マーマレードジャム お好みの量

Description

色味が綺麗な紫キャベツ
食卓やお弁当の彩りに是非

1/4玉

塩(塩もみ用)

小さじ1

酢

大さじ1〜2

お好みの量

甘いのがお好きな方は躊躇わずマーマレードを入れても大丈夫だと思います
私はカレースプーンで2杯くらい使って、甘めに仕上げてます

マーマレードジャムの使い道がなくて困っていたのですか
お菓子は作れないから、何かおかずで、と考えて作ってみました

レシピID : 4488973 公開日 : 17/04/24 更新日 : 17/04/24

1件 (1人)

2017年11月27日

初れぽ

紫キャベツを人参よりザクザクカットにしてみました！華やか♫

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色も綺麗だし、とても美味しそうですね☆ありがとうございます♪