スフレパンケーキに近い食物の画像

Description

星野コーヒーのパンケーキ食べたことないけど行ったつもりで食べる。

材料 (二枚)

4つ
100ccくらい
焼く時のバター
10g位
お好みのシロップ的なの
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキミックスに牛乳混ぜる

  2. 2

    写真

    卵白をメレンゲにする。はんぺんではない。はんぺん食べたくなった

  3. 3

    写真

    メレンゲを茹でておでんにしそうになったけど我慢してサックり混ぜる。茹でメレンゲのデザートがフランスにあります。

  4. 4

    写真

    セルクルがない。小さめのスキレットを使います。バターオン。少し冷ます。

  5. 5

    写真

    少し冷めたら生地を惜しみ無くどばー。

  6. 6

    写真

    裏表てきとーに焼いたら完成

  7. 7

    見た目はホットケーキとスフレパンケーキと厚焼き玉子のいずれか。シロップかけたら不味かった。ケチャップかけたら旨かった。

コツ・ポイント

メレンゲが多かったのか卵黄なしだからか素の生地が無味に近かった。粉が少し多すぎた。リコッタチーズ混ぜたかった。バター塗ってケチャップかけたらなまら旨かった。ホットケーキ作りのS.E.N.S.がないことに気がついた。はんぺんが食べたくなった。

このレシピの生い立ち

菓子作りで余った卵白をホットケーキに使おうと思った。
レシピID : 4490320 公開日 : 17/04/25 更新日 : 17/04/25

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