朝食・ランチ♡あさりの味噌汁〜スンドゥブ

朝食・ランチ♡あさりの味噌汁〜スンドゥブの画像

Description

ちょっと残ったあさりの味噌汁をスンドゥブにリメイク!
キムチと豆腐と卵を入れて最後の一滴まで美味しく頂きましょう♡

材料

あさりの味噌汁
お椀2杯ぶん〜
おたま1杯
150g
1個
にら、小松菜、しめじ
お好みでひとつかみ

作り方

  1. 1

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    前日にあさりの味噌汁を作りました。家族みんなに分けるには、ちょっと量が足りない。

  2. 2

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    おたま1杯ぶんのキムチをいれて、中火にかけて、沸騰させます。

  3. 3

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    汁が沸騰したら、豆腐をいれます。お好みでニラ、しめじ、小松菜などを加えて、さらに中火で煮込みます。

  4. 4

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    具材に火が通ったら、生卵をいれて、完成です♡

  5. 5

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    お好みで、ラー油をかけてどうぞ♡
    私はおにぎりと一緒に頂きました♪

コツ・ポイント

前日のあさりの味噌汁は必ず沸騰させてから飲みましょう。
豆腐は切らずに直接鍋にいれてます。
卵の火の通り具合はお好みで♡

このレシピの生い立ち

あさりの味噌汁がちょっと残りました。キムチと豆腐があったので、スンドゥブにしました。
お肉はいってませんが、あさりの味噌汁から作ったので、出汁が効いていて美味しかったです。
レシピID : 4490466 公開日 : 17/04/25 更新日 : 17/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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k☆mao
残っていたあさりの味噌汁とキムチで♡貝の出汁で間違いない味!簡単で美味しいリメイクレシピありがとうございます♪
初れぽ
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pinkあゆみん
大好きなスンドゥブがこんなに簡単に作れるなんて♡美味しかった〜♡

温まりますよね♡ランチョンマットも素敵ですね!初レポ感謝!!