簡単シンプル☆たまごサンド
こまる氏
作り方
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1
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ゆで玉子を茹でて殻を剥き 水と塩をボウルに溶かし2分程漬け込む。
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2
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食パンを2枚並べマヨネーズを塗り 卵カッターで卵をスライスし食パンの中央にずらしながら並べブラックペッパーを振りかける。
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3
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蓋になる食パンにたっぷりマヨネーズを塗り蓋をして耳を切り落とし 食パンの中央をカットしたら出来上がり✋
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コツ・ポイント
ゆで玉子は沸騰してから12分茹でました✋ 茹でた卵はすぐに氷水などで冷やしてから殻を剥くと薄皮もツルっと剥けます。卵は硬めに茹でた方がカットしやすく見た目もキレイに仕上がりますよ⭕
このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が切れそうだったので作りました(/´△`＼)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こまる氏
