簡単！！ソース無しでも美味しいコロッケ！
Scubasteve
作り方
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1
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・じゃがいもは火を通して潰しておく。
・▲を炒める。(玉ねぎとニンニクは微塵切り。)
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2
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潰したじゃがいもに炒めた1と★を入れて混ぜる。
(味をもっと濃くしたい場合は醤油、砂糖、酒、塩胡椒で調整して下さい。)
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3
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●を混ぜ、好きな形にした2に絡ませ、パン粉をつけて油で揚げる。
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4
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きつね色になったら完成！！
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コツ・ポイント
お肉を炒める時に、人参、ピーマン、セロリなどの野菜を入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
久々にコロッケが食べたくなって作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Scubasteve
