サニーレタスのナムル
作り方
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1
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サニーレタスは適当な大きさにちぎります♪
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2
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お湯を沸かしてサニーレタスを投入♪10秒ほどで冷水に取り冷まします☆
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3
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ボウルに●の調味料を入れて混ぜ合わせたら…
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4
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かにかまと水気を絞ったサニーレタスを和えて出来上がり♪
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5
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れぽ頂いたレタス、やってみました☆ちょっと変色させてしまいましたが
(さすが私(。-∀-))
味は大丈夫♪
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コツ・ポイント
実際4で和えてみて塩辛くなってしまったら水を大さじ1/2~1程度加えて調整してください♪
このレシピの生い立ち
サニーレタス1株…献立によって残ってしまったり、半株だと残ったサニーレタスの劣化が心配になったり…。茹でる事でかさが減る・サニーレタス特有の苦味も減って子どももペロリっ♪
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