豚肉と卵の中華炒め♡の画像

Description

大好きな王将メニューをうちで再現
ボリュームたっぷり
見た目も鮮やか、食卓が明るくなります

材料 (1人分)

豚肉 分厚め
100g
2個
1/2本
炒め油
大さじ1
★ウェイパー シャンタンなど中華調味料
小さじ1/2
★オイスターソース
小さじ1/2
仕上げのごま油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき
    ふわふわ卵を作る

    少し半熟の段階で取り出して

  2. 2

    豚肉を炒める

  3. 3

    たけのこ、その他野菜を入れて
    炒める
    中火でさっとがポイント

  4. 4

    卵をもどし
    ★の調味料をいれ
    全体に絡ませる

  5. 5

    写真

    仕上げのごま油を回しかけ
    軽く炒めたら
    完成♡

コツ・ポイント

最後にごま油を少し香りづけとして入れるとgood

お好みのおやさいも入れてみてもおいしいですね。
私のおすすめは玉ねぎ、キクラゲ、小松菜などです

このレシピの生い立ち

王将で大好きな
肉と卵のいりつけ
を参考に。
レシピID : 4493952 公開日 : 17/04/27 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
ワジママ
筍を沢山頂いたのでレシピを参考にさせてもらいました!美味でした♡

つくれぽありがとうございます(^ω^)

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ボニタロー
長ネギを入れました。あっという間に美味しくできました(^-^)/

つくれぽありがとうございます(^ω^)

写真
メープルおかん
おいしい(≧∀≦)簡単なので、リピ決定です♪

つくれぽありがとうございます(^ω^)

初れぽ
写真
メープルおかん
子供の好きな厚揚げも入れてみました(≧∀≦)みんな完食!!

つくれぽありがとうございます(^ω^)