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喫茶店のエッグサンドウィッチ

喫茶店のエッグサンドウィッチの画像

Description

昔バイトしていた喫茶店の人気メニュー♪エッグサンドウィッチです☆

材料 （２人分）

卵
2個
きゅうり
１本
サンドウィッチ用食パン
８枚
マーガリン
適量
マヨネーズ
適量
からし
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サンドウィッチ用パンにマーガリン・マヨネーズ・からしの順に薄く塗る。

  2. 2

    写真

    卵は溶きほぐし、フライパンで2枚薄焼き卵を作り半分にカットする。きゅうりは斜め切りにスライスしておく。

  3. 3

    写真

    パンに卵焼き、きゅうり、ケチャップをのせもう一枚のパンをのせる。
    半分にカットして出来上がり♪

コツ・ポイント

水分をはじいてくれるのでマーガリンは必ず塗ってください。卵は厚いほうがおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

昔々バイトしていた喫茶店で作っていたエッグサンドです♪喫茶店のサンドウィッチって感じの懐かしい味です。
レシピID : 449456 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年7月27日
初れぽ
写真
まっちー食堂
薄焼き卵もいいですね！ケチャップもすごく合って美味しかったです♪

おいしそうな断面です♡作ってくださってありがとう

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( )
mihochoｃomama
喫茶店のエッグサンドウィッチ
by mihochoｃomama