圧力鍋で簡単☆リンゴのジャム☆の画像

Description

圧力鍋を使うと簡単♪トロトロ♡ リンゴが安い時にはぜひお試しを・・・

2008年2月13日、皆様のおかげでつくれぽ10人達成いたしました♡ 本当にありがとうございます(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

材料

2個
砂糖
80グラム
黒糖(無くても可)
大さじ1くらい
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむいて芯を取り除き、薄くスライスしておく。 圧力鍋にリンゴのスライスを入れ、砂糖半量(40グラム)を入れて混ぜ、20分ほど待つ。

  2. 2

    1にレモン汁を入れ、
    蓋をして2分間加圧する。
    その後自然冷却する。

  3. 3

    2に砂糖の残り半量(40グラム)と黒糖を入れ、混ぜながら煮詰めれば出来上がり☆

コツ・ポイント

甘さは行程3の時に調節してください。
黒糖は無くてもいいのですが、入れるとちょっと深みがでるような気が・・・

このレシピの生い立ち

いつもは普通の鍋で作るリンゴジャム。圧力鍋を使ったら??
と、思い作ってみたら2分の加圧でトロトロに♡ ´艸`*)ε3。゚ε3
パンにぬってもよし!! ヨーグルトにかけてもよし!!
レシピID : 449563 公開日 : 07/10/26 更新日 : 08/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (47人)
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らら♪
毎年大量のリンゴをもらって食べきれず廃棄してしまってたんですけど、林檎ジャムが圧力鍋で簡単にできると知ってもう神です✨感謝!
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もっち715
みずみずしさがなくなったりんごも、美味しく変身できますよ❤
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tanapi
電気圧力鍋で。ジャムがこんなに短時間でできるとはビックリでした!リンゴの消費に助かりました。
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ミントマム
初めて圧力鍋でジャムを作りました。時短が出来て良かったです。作ってる途中からとても良い匂いでした