：ブロッコリー舞茸の塩昆布ガーリック炒め
☆エミーナ☆
作り方
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1
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ブロッコリーをカットする
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2
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舞茸を手でほぐす
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3
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ニンニクをみじん切りにする
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4
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フライパンに油をしき、ニンニクを炒める
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5
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香りが立ってきたらブロッコリーを入れて少し火を通す
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6
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少ししんなりしてきたら、舞茸を入れて炒める
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7
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さらにしんなりしたら、塩昆布を入れて炒める
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8
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ごまをふりかけて完成
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コツ・ポイント
ブロッコリーは、根元に少し切り込みを入れてさくと綺麗にほぐれます。
具材の量はお好みで調整してください。
具材の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
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3件
(3人)
