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簡単☆お手軽☆プレーンクッキー

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Description

きび砂糖のコクが活きたローカロリーなクッキーです♪
少ない材料で簡単にできます♪

材料 （25枚くらい）

小麦粉
100g
無塩バター
50g
きび砂糖
30g
牛乳
大さじ2

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで室温に戻し、柔らかくなったら木べらで滑らかにクリーム状にする。

  2. 2

    1にきび砂糖を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に牛乳を加えて再び混ぜ合わせる。

  4. 4

    ふるった小麦粉を3に加えて木べらでざっくりと混ぜ、その後手で練るように混ぜ合わせ一まとめに成形し冷蔵庫で15分寝かせる。

  5. 5

    写真

    4を厚さ5ミリくらいにのばし、好きな型で型抜きをする。

  6. 6

    160度のオーブンで15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

バターときび砂糖を丁寧に滑らかに混ぜると焼き上がりがふっくらなります♪
アイスボックスにして簡単に切って焼いてもよし、
チョコチップやクルミを入れて焼いてもよし、
いろんなアレンジが広がる基本のプレーンクッキーです♪

このレシピの生い立ち

我が家の基本のプレーンクッキーの材料分量を求め試行錯誤し、このレシピが出来上がりました♪
レシピID : 4496057 公開日 : 17/04/28 更新日 : 17/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年6月21日
写真
ミヨパンダ
美味しかったです。型が無くていびつですが笑。素敵レシピありがとー

とても可愛くて美味しそう！ありがとうございます^_^

2017年5月6日
初れぽ
写真
✴︎＊フルーツ＊✴︎
チョコレートを入れて作って見ました！レシピわかりやすかったです！

ありがとうございます☆とても綺麗で美味しそうですね♪

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( )
miln♪♪
簡単☆お手軽☆プレーンクッキー
by miln♪♪