きゅうりとゆで卵とカニかまのマヨサラダ

きゅうりとゆで卵とカニかまのマヨサラダ
2019.2.11クックパッドニュース掲載♪ あと一品にささっと作れる彩りサラダ。

材料

キュウリ
1本
カニかまぼこ
4本
2個
○マヨネーズ
大さじ2
○酢
小さじ1
○砂糖
小さじ1/2
塩・胡椒
適宜

1

キュウリはすりこぎなどで叩いてから一口大にちぎり、塩小さじ1/2をまぶす。しばらくおいてから水でさっと流し、水けを絞る。

2

カニかまぼこは1cm幅に切って軽くほぐす。
卵は固めに茹でて8等分に切る。

3

ボウルに○を混ぜ合わせ、キュウリ・カニかま・ゆで卵を入れてあえる
味をみて塩と胡椒でととのえる。

コツ・ポイント

簡単です♪

このレシピの生い立ち

あるものでささっと作れる定番サラダです。
レシピID : 4496510 公開日 : 17/04/30 更新日 : 19/02/12

このレシピの作者

レシピエール1期生。食育アドバイザー。
神奈川県在住。夫、10歳&5歳姉妹の4人暮らし。
共働きなので、時短・簡単・ヘルシーをモットーに活動中です。
酵母の会♡No.78

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (7人)

19/01/24

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半熟過ぎて卵崩れたけどそれもまた美味しかったです♪

noriko912

半熟絡んで美味しそう〜☆いつも嬉しいレポ有難うございます^^

18/10/20

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最近ハマってます!きゅうりの切り方も好きです(^^)

noriko912

noriko912さんに気に入って頂けて嬉しいです☆有難う!

18/10/12

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倍量作って今日のお昼も食べます^^粒マス入れて大人味~♪ご馳走様

TOMOWAT

粒マスいいですね!私もやってみよ♪TOMOさんいつも有難う☆

18/09/30

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ゆで卵作ったらあっという間に完成!美味しく頂きました♪

noriko912

美しく盛り付けられて美味しそう☆レポありがとうございます^^