林檎とまろやかシナモンのロールケーキ♥

ロールケーキの生地を作る。

●下準備● リンゴは皮をむいて薄くスライスする。耐熱皿に砂糖とリンゴを混ぜて入れたらラップをして３分リンゴがしっとりしたらラム酒を加え10～２0秒

①生クリームに砂糖とシナモンを入れて泡立てる。角が立つぐらいまで。