*貝柱風エリンギのフライ*
Description
タイトル通りです!
材料
作り方
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1
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エリンギは少し厚目にカットする。
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2
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薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣を付けてカラリと揚げます。
又は少量の油で揚げ焼きにします。
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3
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完成!
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4
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貝柱の人気検索で1位を頂きました。
ありがとうございます‼
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コツ・ポイント
輪切りにする事です。
このレシピの生い立ち
貝柱風のソテーも美味しいけど息子達は揚げた方が好きなので揚げました。
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