簡単ナスのみぞれかけ
Description
冷やしても美味しいです
Ruuumimama
作り方
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1
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ナスに切れ目を入れて油で揚げる
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2
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大根をおろして 大葉を刻む
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3
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素揚げしたナスと大根おろしと大葉をボールに入れて、めんつゆをかけて混ぜる
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4
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お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
大根おろしの汁は捨てないで めんつゆと混ぜて下さい 味付けはお好みでめんつゆの量を変えてください
このレシピの生い立ち
お母さんが作っていて、とても簡単なのに 美味しいのでレシピ載せます
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Ruuumimama
