鳥のキノコクリームソースかけ

鳥はクレイジーソルトを適量ふりかけ焼く
(火が通りにくい場合は白ワインを少しふりかけて蒸すといい）

キノコをバターで軽く炒めて途中で白ワインを入れて蒸して火を通す。

火が通ったらクリームソース缶を適量入れる。缶詰によって味が違うので、味を見ながらコンソメやクレイジーソルトで味を調える。