干ぴょうとキャベツ、ツナの炒め物
今日の献立・山城屋
作り方
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1
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干ぴょうを水戻ししてゆで、食べやすい大きさに切っておく。
⇒かんぴょうの戻し方
レシピID:4300903
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2
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フライパンに、ツナ缶、①マヨネーズを入れて炒める。
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3
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キャベツを加えて炒め、塩と粒こしょうで味付ける。
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4
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おかずにも、おつまみにもどうぞ♪
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5
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この商品を使いました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「かんぴょう」に含まれる成分の代表は食物繊維。しかも、水溶性と非水溶性のバランスが良いことでも知られています。さらに注目は「銅」。銅は血液を増やすためには欠かせない成分なのです。貧血や若白髪に悩む人も銅が不足していることが挙げられています。
今日の献立・山城屋
