お弁当にも~舞茸と人参の簡単!キンピラ
作り方
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1
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人参は千切り、舞茸は食べやすい大きさに分けておく。
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2
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フライパンにゴマ油を熱して、人参を炒め、しんなりしたら舞茸も炒め、醤油、みりんで味をつける。(汁気がなくなる程度まで炒める。)
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3
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最後に白ゴマをふりかける。
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コツ・ポイント
舞茸以外のキノコでもOKかと思います。
このレシピの生い立ち
ホクト舞茸レシピを参考に作ってみました。
お弁当の一品にはとても役立ちます。
お弁当の一品にはとても役立ちます。