アスパラとエビのマヨネーズソテー

アスパラは3㎝の長さに斜め切りにし、さっとゆでて、水気を切る。冷凍むきエビは電子レンジにかけて半解凍し、水気を切る。

フライパンにマヨネーズ、1のアスパラ、エビを入れ、炒める。

しょうゆ、塩、酒で味を調える。