☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆

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Description

アスパラギン酸のアスパラ、ビタミンB1の豚肉で疲労回復!チリソースとマヨネーズで子供もパクパク!

材料

200グラム
大さじ2
☆スイートチリソース
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    アスパラガスは、スジが多そうならピーラーで表面だけむく。下は硬そうな所は切ってから三等分にきる。

  2. 2

    写真

    豚肉をアスパラに巻きつける。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひかず
    巻き終わりを下にして豚肉を焼く。

  4. 4

    焼き目がついたら酒を大さじ2入れて蓋を閉めて蒸し焼き

  5. 5

    写真

    蓋をとり、水分なくなったら☆のソースを入れてからめる。

  6. 6

    写真

    さっと絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ!お好みでスイートチリソース、マヨネーズの量を変えてください。片栗粉を入れるととろみがつきソースがつきやすいです。

このレシピの生い立ち

スイートチリソースがなかなか減らないので…(‾▽‾;)
レシピID : 4502210 公開日 : 17/05/02 更新日 : 17/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
miyukichiz
ニンジンも一緒に巻いてみました☆チリソースとマヨが合いますね☆

人参!栄養価アップしますね!イイアイデアです♡